WAFFLE TARİFİ

WAFFLE TARİFİ

Malzemeler :
3 adet yumurta
125 gr tereyağı (eritilmiş ve ılımış)
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 tutam tuz
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

İç Malzemeleri :
Çikolatalı fındık kreması (çokokrem,nutella)
Çilek,muz,kivi,ananas (mevsim meyveleri)
Arzuya göre beyaz çikolata,bitter çikolata
Dövülmüş fındık,ceviz içi

 
Yapılışı :
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayrı ayrı çırpma kabına alın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ile kar haline gelene kadar mikserle çırpın.Yumurta sarılarını da ayrıca toz şekerle çırpın.Tereyağını, sütü ve vanilyayı ekleyin. Un ile beraber kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin.Kar haline getirmiş olduğunuz yumurta aklarını da ekleyerek yavaşca karıştırıp harcı hazırlayın.Pişirmek için, waffle makinasını,tost makinasını yada yapışmaz yüzeyli bir tavayı tereyağ ile yağlayın ve ısıtın.Karışımdan bir kepçe kadar koyarak kızarana kadar pişirin (Tava ile yaparsanız arkalı önlü pişirmeniz gerekiyor) Tüm malzemeyi pişirdikden sonra arasına çokokrem yada benmari usulü çikolata eritip sürün ve üzerine çilek,muz ya da istediğiniz diğer meyvelerden koyarak yiyin.Dövülmüş fındık yada ceviziçi serperekte servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

NOT: Tarifteki miktarlarla 4 kişi için waffle hazırlanabiliyor. Devamını Gör