KAHVALTILIK PİZZA TARİFİ

KAHVALTILIK PİZZA TARİFİ

Malzemeler :
3 Adet Sandviç Ekmeği
1 Adet Yumurta
150 Gram Beyaz Peynir (Yumuşak)
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Yarım Kangal Sucuk
5 Adet Sosis
100 Gram Kaşar Peynir

Yapılışı:
Sabah kahvaltısında sunabileceğiniz Kahvaltılık Pizza Tarifi için, Bir kaba yumurta ve beyaz peynir koyun. Kaşık yardımıyla peyniri ezerek iyice karıştırın.
Sandwich ekmeklerine tereyağı sürün.
Yumurta ve peyniri ekmeklerinizin üzerine sürün.
Fırını 200 dereceye ayarlayın.
Sucuk ve sosisleri dilimleyin.
Pizzanıza ekleyin.
Daha sonra önceden ısınmış fırına pizzalarınızı koyun.
Sucuklar pişince pizzayı fırından çıkartıp kaşar peynirini ekleyin.
Tekrar fırına sürüp yedi sekiz dakika daha pişirin.
Üzerindeki kaşar eriyince fırından çıkartın. Servis tabaklarına alın.
Afiyet Olsun

SUCUKLU EKMEKLER TARİFİ

SUCUKLU EKMEKLER TARİFİ

Malzemeler :
*dilimlenmiş ekmek
*yarım lt. süt
*1 adet yumurta
*2 yemek kaşığı zeytinyağı*tuz
*sucuk ve rendelenmiş kaşar

Yapılışı :
*süt, yumurta, yağ ve tuz derin bir kasede karıştırılır.ekmek dilimleri karışıma bulandıktan sonra yağlanmış tepsiye dizilir.
*fırına verilen ekmekler kızarmaya başlayınca fırından çıkarılır ve üzerlerine rendelenmiş kaşar ve sucuk serpilerek 5 dk daha fırında kızartılır.

SUSAMLI TOMBİK SİMİT TARİFİ

SUSAMLI TOMBİK SİMİT TARİFİ

Malzemeler:
1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ılık su (hamur katı olursa arttırabilirsiniz)
1 paket yaş maya
4 su bardağı un
Tuz

Yapılışı:
Unun ortası havuz gibi açılır, diğer malzemeler havuza alınır. Elle karıştırarak yavaş yavaş un alınır, yumuşak bir hamur yapılır. Üzeri kapatılarak 15-20 dakika ılık bir yerde mayalanmaya bırakılır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır, elde yuvarlanır. Simit şekli verilir. Önce suya sonra susama batırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir, 10 dakika kadar mayalanmaya bırakılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Kolay gelsin, Afiyet olsun..

MEYVELİ MUHALLEBİLİ KREP TARİFİ

MEYVELİ MUHALLEBİLİ KREP TARİFİ


Krep İçin Malzemeler :
1 yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 tutam tuz
Sıvıyağ

Muhallebisi İçin :
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya

İçi İçin Malzemeler :
6 adet muz
İri çekilmiş Antep fıstığı veya fındık

Üzeri İçin Malzemeler :
Antep fıstığı

Yapılışı :
İşe muhallebiyi hazırlayarak başlayalım. Süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı karıştırıp ateşin üzerine alıyoruz. İyice karıştırın ki topak topak olması. Diğer yandan krep için hazırlıklara başlayalım.Süt,yumurta, un ve bir tutam tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Krep tavamızı ya da büyük bir teflon tavayı çok hafif yağlayıp krepleri pişirmeye başlıyoruz. Pişen krepleri kenara alıp içine muhallebi yayıyoruz. Muhallebinin üzerine Antep fıstığı veya fındık ekleyip muzu krepe ekleyerek dürüyoruz ve dürüm hali aşmasını sağlıyoruz. Son olarak üzerini süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

PANKEK TARİFİ

PANKEK TARİFİ

Malzemeler :
4 yumurta
1/2 bardak şeker
3/4 bardak süt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardak un (ben tam buğday unu kullandım)

Yapılışı :
Yumurta ile şekeri iyice çırpalım.Diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.Küçük teflon tavayı hafif yağlayıp, kızdıralım.Karışımdan bir yemek kaşığı döküp kısık ateşte iki tarafını çevirerek pişirelim.Reçel, nutella, krem peynir vs. sürerek veya muz, ceviz ve çikolata sos ile süsleyip ikram edelim.Afiyet olsun.

KAKAOLU KREP KÜLAHLARI TARİFİ

KAKAOLU KREP KÜLAHLARI TARİFİ

Krep İçin Malzemeler :
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 kaşık kakao
2,5çay bardağı un

İçi İçin :
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Damla çikolata
1 adet muz

Yapılışı :
Krep malzemelerini mikserle çırpın.Akıcı bir kıvam olsun.Teflon tavanın ortasına her seferinde biraz tereyağ sürün ve krepten biraz akıtın.Tersini de çevirin ve tavadan alın.Krep bitene kadar devam edin sonra külah şeklinde hazırlayın ve kürdanla tutturun.İçerisine hazırladığınız krem şantiden biraz sıkın,bir dilim muz ve damla çikolata koyun, tekrar krem şanti sıkıp fıstıkla süsleyin..