HALLEYLİ PASTA TARİFİ
Malzemeler :
1 adet pasta tabanı kek
7-8 adet halley
1 paket krem şanti
7-8 adet kayısı ve incir
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 fincan iri dövülmüş ceviz veya fındık
1 fincan damla çikolata
Üstüne çikolata sos
Yapılışı :
Kekin alt parçası şekerli süt ya da sulandırılmış reçel suyu ile hafifçe ıslatılır krem şanti tarifine uygun hazırlanıp dolapta dinlendirilir , ılık suda bekletilip doğranan incir kayısı üzüm fındık ceviz çikolata irice doğranan halleyler şantiye katılıp ıslatılan kekin üstüne ortası tepe kenarları daha ince olacak şekilde yayılır .Kekin üst parçası 8 e bölünüp 1 parçası alınır 7 parça şekildeki gibi dizilir ortasından pişirilip soğutulan sos dökülür . Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder