MEYVELİ PARFE TARİFİ

MEYVELİ PARFE TARİFİ

Malzemeler :
3 bardak süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
1 tane muz
1 tane elma
1 tane armut
2 tane incir
(Arzu edilirse hazır karışık kuru meyvede olur)
Yarım paket kakaolu bisküvi
7-8 kaşık kırmızı meyveli mısır gevreği
1 yemek kaşığı damla çikolata

Yapılışı :
Öncelikle 1 bardak sütün içinde un ve nişasta tamamen eritilir.Ardından küçük bir tencereye aktarılıp,kalan süt ve şeker de eklendikten sonra kaynayana kadar karıştırılarak pişirilip soğumaya bırakılır.Soğuduktan sonra krem şanti ilave edilip,3-5 dk çırpılır ve buz dolabına koyulur.Bu sırada meyveler küp küp doğranır ve bisküviler kırılır. Krema, meyveler, bisküviler, damla çikolatalar ve mısır gevreği derin bir kapta birleştirilip karıştırılır ve istenilen şekilde bir kalıba boşaltılıp,bir kaç saat buzlukta bekletilir.Afiyet olsun.