DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ 2

DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ 2

Malzemeler :
Yarım paket oda margarin (125 gram)
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3, 5-4 su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
Yarım demet dereotu
Beyaz peynir

Üzeri İçin :
Yumurta sarısı
Çörek otu     

                         
Yapılışı :
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Beyazı içine sarısı üzerine sürülecek. Margarin oda sıcaklığında olacak. Dereotu ve peynir hariç diğer malzemeleri karıştırın. Hamur kıvamını alınca dereotu ve peyniri ekleyin. İyice yoğurduktan sonra hamurdan parça koparıp şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarılarını sürün. Çörek otu serpin. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
NOT : Kıyır kıyır olmasını istemiyorsanız sirke eklemeyin.Margarin yerine aynı miktar sıvıyağ kullanın.