BİSKÜVİLİ MOZAİK SALAM TARİFİ

BİSKÜVİLİ MOZAİK SALAM TARİFİ

Malzemeler :
1 paket petibör bisküvi
1 paket yulaflı bisküvi
1 paket kakaolu krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket (80gr) bitter çikolata
1 avuç dövülmüş ceviz içi
50gr margarin

Dışı için:
Hindistan cevizi

Yapılışı :
1 paket bitter çikolatayı margarinle birlikte benmari usulü eritin. O arada derin bir kaba bisküvileri un ufak olmayacak şekilde kırın. 1 avuç ceviz içini ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta süt ve krem şantiyi iyice çırpıp içine eritilmiş çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımı bisküviye ekleyip bir kaşıkla bütün bisküviler sosa bulanana kadar yavaşça karıştırın.Streç film serili düz bir zeminde silindir şekli vererek streç film ile sıkıca sarın.Buzlukta yarım saat bekletip iyice sertleşince çıkarın ve Hindistan cevizi dökülmüş bir tepside yuvarlayıp dışının kaplanmasını sağlayın.Tekrar streç filmle sarıp buzdolabında yarım saat daha beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.