ÇİLEKLİ İRMİK TATLISI TARİFİ
Malzemeler :
1 kg süt
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti+hazırlamak için 1 çay bardağı süt
Arasına kakaolu pötibör bisküvi
Üzeri İçin:
Yarım kg çilek
3 yemek kaşığı şeker
Yapılışı :
Süt, şeker, irmik, vanilya ve unu kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.Mikserde 5 dakika çırpıp ıslattığınız orta boy borcama yarısını dökün.Araya kakaolu bisküvileri bir sıra dizin. Kalan muhallebiyi de üzerine dökün.Krem şantiyi hazırlayın ve muhallebi soğuyunca üzerine düzgünce yayın.Çilekleri şekerle beraber rondodan geçirin (çok ezilmesinler) ve şantinin üzerine boşaltın.Soğutup tatlıyı servis edin.Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder