KAHVELİ VE CEVİZLİ BİSCOTTİ TARİFİ
Malzemeler :
2 yumurta
1 tatlı kaşığı kahve
125 gr toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı 0.3 asitli zeytinyağı
¾ su bardağı toz badem
100 gr kırık ceviz
2.5 su bardağı un
Yapılışı :
Zeytinyağı, kahve, toz şeker ve yumurtaları bir kapta mikserle çırpın. Un, toz badem ve kabartma tozunu harmanlayıp diğer karışımla birleştirip yoğurun. Sert bir hamur elde etmek için gerekirse un ekleyin. En son cevizleri ekleyip yoğurun. Oval şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirip dilimleyin. Dilimleri tekrar tepsiye dizip 150 dereceye düşürdüğünüz fırında 15 dakika daha pişirip servis yapın.
Kahveli ve cevizli biscotti artık hazır, afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder