KOLAY POĞAÇA TARİFİ 2
Malzemeler :
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Bir tutam tuz
1 adet kabartma tozu
Alabildiğince un
İç Malzemesi:
Peynir veya patates
Kırmızı biber veya karabiber
Yapılışı :
Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur. (İsteğe göre iç malzemesine maydanoz da ilave edilebilir.) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. Pembeleşene kadar kızgın fırında pişirilir.
0 yorum :
Yorum Gönder