ÜZÜMLÜ KURABİYE TARİFİ
Malzemeler :
250 gr tereyağ (1 yemek kaşığı tereyağ 25 gr)
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı kuru üzüm
2 yumurta (1 adet sarısı üzeri için)
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Yapılışı :
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın.Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.Küçük parçalar kopararak şekil verin.Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla çizin.Önceden 175 C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder