BAYRAM KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler:
250 gr margarin
2 çay fincanı pudra şekeri
4 tane yumurta
1 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı yeşil fıstık
4 çay fincanı un
Yapıştırmak İçin:
Kayısı marmelatı
Yapılışı :
Karıştırma kabına oda sıçaklığındaki, margarini alalım mikser ile köpürene kadar çırpalım.Üzerine pudra şekerini ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.Yumurtaları teker teker kırarak çırpmaya devam edelim.Son olarak unu ilave edip yoğuralım kıvama gelen hamuru şanti torbasına alalım.Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine istediğiniz şekiller vererek sıkalım.170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım.Bu arada bitter çikolatayı ben mari usulü eritelim.
Pişen kurabiyelerin arasına marmelât sürüp yapıştıralım, servis tabağına alalım üzerine erittiğimiz çikolata gezdirelim, fıstık serperek servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder