LİMONLU BİSKÜVİ TARİFİ
Malzemeler :
2 su bardağı toz şeker
1,5 adet yumurta ( 1 yumurtayı bütün olarak koyacaksınız diğerini bir tabağa kırıp çırpın ve yarısını koyun )
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 adet limon suyu
4,5 su bardağı un
1 tutam tuz
Yapılışı :
Toz şeker ve yumurtayı mikserle çırpın üzerine sıvı yağ ve limon suyunu ilave edin.Ayrı bir kapta un , kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Karışımı toz şekerli karışıma ilave edin.Hamuru 10 dakika dinlendirin .Tezgahta açın ve kalıpla kesin.175 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin .Soğuduktan sonra üzerine limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri serpin.
0 yorum :
Yorum Gönder