KAŞARLI KREP KIZARTMASI TARİFİ
Malzemeler :
Tost peyniri
Kasar peyniri
Krep İçin :
1 su bardağı un
1 su bardağı sut
1 tane yumurta
Sıvıyağ
Tuz
Yapılışı :
Krep için malzemeleri karıştırıp boza haline getirin,tavaya çok az yağ koyup,bir kepçe krepten tavaya dökün,sağa sola çevirerek altını pişirin,bir spatula yardımıyla tersini çevirip orayıda biraz pişirip tabağa alıyoruz.Hepsini yaptıktan sonra kreplerin ortasına kasar peyniri koyup bohça seklinde kare olarak kapatıyoruz,krepleri pişirdiğimiz tavaya tekrar kızartmak için biraz yağ koyup ısıtın,krepleri arkalı önlü bir daha kızartıp sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder