NEFİS ISLAK KEK TARİFİ

NEFİS ISLAK KEK TARİFİ

Malzemeler :
2 su bardağı toz şeker
4 adet Yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
2 su bardağı un

Yapılışı :
Öncelikle malzemelerin hepsi karıştırılır (un ve kabartma tozu hariç).
Sonra üstlerine 1 su bardağı süt eklenir.
Tekrar karıştırdıktan sonra 1 su bardağı kadar malzemeden kenara ayrılır.
Ardından 2 su bardağı un katılır sonra üstüne de 1 paket kabartma tozu eklenir ve tekrar karıştırılır.
Yağlanmış kek kalıbına dökülür.
Fırına sürülür.170 derecede 30-40 dk pişirilir.
Çıkardıktan sonra kek hala sıcakken ayırdığımız sos üstüne dökülür.
Afiyet olsun.