ÜZÜMLÜ VE CEVİZLİ ÇAY KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler :
125 gr tereyağı
1 çay bardağı Ayçiçek yağı
2 yumurta
8 yemek kaşığı toz şeker
Kuru üzüm
Ceviz içi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3.5~4 su bardağı un
Yapılışı :
Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın. Un hariç diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin. Biraz yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp çatalla çizgiler yapın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Ilınınca servis yapın.Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder