FINDIKLI KURABİYE TARİFİ
Malzemeler :
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram margarin
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
2 paket vanilin
1 çay bardağı fındık (ince çekilmiş olacak)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzerine:
Toz şeker, fındık
Yapılışı :
Derin bir kabın içine un hariç bütün malzemeyi koyup yoğurun.Gerektiği kadar un ilave edip kulak memesi kıvamında hamur yapın.Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp her yerini toz şekere bulayın.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.Şekillendirdiğiniz kurabiyelerin ortalarına birer fındık batırıp önceden ısıttğınız 175 derecelik fırında altları kızarana kadar pişirin.Soğuduğunda servis yapın.Afiyet olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder