KEDİ DİLLİ TİRAMİSU TARİFİ
Malzemeler :
3 Yumurta
1 Su b. toz şeker
1 Su bardağı un
1 Kahve fincanı süt
4 Yemek kaşığı kakaoKabartma tozu
Vanilya
Kreması İçin :
Yarım lt süt
3 yemek kaşığı un(dolu dolu)
1 Yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 Paket labne peyniri
Üzeri İçin:
1 Paket nescafe
Kakao
Yapılışı :
Yumurtaları şeker ile en az 10 dk.kadar çırpalım.Unu,k.tozu,vanilyayı ve kakaoyu aynı anda içerisine ekleyelim.karıştırdıktan sonra sütü ilave edip iyice çırpalım.Yağlanmış borcam tepsiye döküp ısıtılmamış fırını 160 dereceye ayarlayıp kabarana kadar pişirelim.Diğer taraf da labne peynir hariç bütün malzemeleri tencereye boşaltıp çırpalım.Ocağa alalım ve kısık ateşte pişirelim.Soğuduktan sonra labne peynirini kremaya boşaltıp çırpalım.Kekimizi tepsideyken içeceğimiz şekilde hazırladığımız nescafeyi le ıslatalım.Üzerine kremamızı yayalım ve kakaoyu eleyerek süsleyelim.(isterseniz keki tepsiden çıkarıp ikiye kesebilir,aralarına krema sürebilirsiniz). soğutup servis yapabiliriz.
0 yorum :
Yorum Gönder