PURO TARİFİ
Malzemeler:
Yufka
Beyaz peynir
1 adet yumurta sarısı
Galeta unu
Yapılışı:
Yufkayı 8 eşit parçaya ayırdıktan sonra içine ezdiğimiz beyaz peynir konur.Sigara böreği gibi sarılır. Ucu suya batırılarak yapıştırılır. Önce çırpılmış yumurta sarısına daha sonra galeta ununa bulayıp yağda kızartılır. Afiyet Olsun.
0 yorum :
Yorum Gönder